Zutaten

100 Gramm Margarine
50 Gramm Diabetiker-Süsse
1 Ei
1/2 Essl. Zimt
1 Prise Nelken, gemahlen
125 Gramm Weizenmehl
1/2 Teel. Backpulver
100 Gramm Diabetiker Schokolade
-- Edelbitter, gerieben
30 Gramm Mandeln, in dicke Scheiben
-- geschnitten


Zubereitung

Die Margarine schaumig rühren, nach und nach die Diabetiker-Süsse, das Ei und die Gewürze hinzufügen. Das mit dem Backpulver vermischte und gesiebte Mehl esslöffelweise in die Schaummasse rühren. Zum Schluss die Schokolade und die Mandelscheiben unterrühren. Den Teig etwa 1,5 cm dick auf ein leicht mit Margarine gefettetes Backblech streichen.

Die Adventshappen im vorgeheizten Backofen bei 175-200GradC, etwa 15-20 Min. backen.



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